2010-12-12から1日間の記事一覧

「カルボナーラうどんもどき」

カルボナーラをうどんで作る上に、もどき。 つまりは創作、実験料理。 というか、うどんで作るカルボナーラは土間土間って居酒屋で食ったことがあるのだが。 カルボナーラ、ちゃんと作ったことはないw そもそも作り方もよく知らなかったりするけど; あと作…

「天一」っていわれてもわからんさ。

あんまり眠れなかったのだけど、腹が減ったので起きる。 家族が家に誰もいなかったので朝だか昼だかよくわからない飯を作ることにした。 チャーハンを作ることにして、にんじん、ベーコンなどを具として入れる。 久しぶりに作った気がするがやっぱり昔から作…